ATL Food Highlights - 2017-opdatering

Hej venner! I de sidste par år har jeg gennemgået 322 restauranter i metroområdet. Her, i ingen særlig rækkefølge, er de ATL-restauranter, der stod ud for mig, sammen med hvorfor de vandt mig og hvad du skulle bestille, hvis du holder af dine smagsløg, som overhovedet.

322 restaurantanmeldelser med en kumulativ sundhedsinspektionsscore på noget, der nærmer sig 27.000
  1. Rose and Crown Tavern - bedste mad i alt, bedste vinger
     1931 Powers Ferry Rd SE, Atlanta, GA 30339

    Bogstaveligt talt er alt på denne menu lækre og rimelige priser. Pretzel, de massive stegt løgringe (der nærmer sig maksimal værdi pr. Dollar her), burgere, rejer og gryn. Jeg har prøvet omkring ti forskellige ting, og de imponerede alle mig. Men vingerne var de mest overraskende - utroligt velsmagende med en tynd umamisauce (men ikke en asiatisk smag). Efter et års søgning efter det bedste vingeledd, steg Rose & Crown uventet løberne op, Chase's Grille and Wingery. Chase's, som hovedsagelig synes at blive besøgt af frat-drenge fra et nærliggende universitet, er også en stor mulighed, der læner sig mere mod store, nukleære orange bøffelvinger.
  2. Secreto Kitchen & Bar - Bedste nye amerikanske, bedste stegte kylling
    6195 Windward Pkwy Suite 102, Alpharetta, GA 30005

    Lammens mave-forretter. Hent lammemaven. Placeret på stærkt krydret risotto og toppet med stegte løgstrenge, var dette en uventet og næsten gal blanding af smag. 6/5 stjerner. Den stegte kylling var også saftig og sprød og perfekt. For en mere lokal, stadig stor, ny amerikansk spisested, prøv Einstein's i Midtown, og for mere god stegt kylling, prøv Utopia Bar i Duluth.
  3. Jia Szechuan Food & Bar - Bedste Szechuan
     675 Ponce De Leon Ave NE, Atlanta, 30308

    Denne PCM-restaurant har fast mad hele vejen rundt, med to højdepunkter: A) Szechuan svinekødmagen (blandet i bedøvende peberkorn og sauterede kartoffelbider), og B) de stærkt saltede og møre lange bønner. Begge ville være luksusartikler i et Civilization-spil. For en lignende smag uden at betale for parkering på Ponce City Market, kør mod nordøst for den bare OTP Good Luck Gourmet.
  4. General Muir - Bedste Burger
     1540 Avenue Pl B-230, Atlanta, GA 30329

    Dette jødiske deli er normalt pakket, men det har den bedste burger i Atlanta. På grund af sin smagfulde oksekødblanding slår deres brunch cheeseburger snævert anden placering af H&F Burger's tilbud.
  5. The Flying Biscuit - Best Grits
    Flere placeringer

    Et andet brunch sted, også normalt pakket. Det har solide morgenmadstilbud hele vejen rundt (undtagen æg), men Flying Biscuit's korn er takeaway. Glatte, finkornede og cremede, de fungerer godt i deres signatur rejer & gryn eller som en side.
  6. Onkel Jack's Meat House - Bedste stegte ost
    6590 Sugarloaf Pkwy # 201, Duluth, GA 30097

    Denne OTP-indstilling har en dope rustik indretning fyldt med hårdt træ og Edison-pærer, men dets bedste funktion er den stegte mozzarella-kile. De bruger B2B-kun Grande-mærket, en kompleks mozzarella, der var så cremet, at det smagte som om det var blevet blandet med alfredosauce. Løberne til Bedste Fried Cheese var The Pub Perimeter, The Vortex og Gordon Biersch, som alle sorta binder.
  7. Monterrey mexicansk restaurant - bedste mexicansk
     3865 Lavista Rd, Tucker, GA 30084

    Min hjemby (eller tæt nok) er ca. 40% latinamerikansk, så Atlanta's “designer-mexicanske” restauranter var en vederstyggelighed. Monterrey har en god balance mellem Tex-Mex (inklusive dets hvide amerikanske queso) og legit mexicansk mad. Runner up: Cozumel, som ligger lige OTP syd for Atlanta.
  8. Chops hummerbar - Bedste bøf
     70 West Paces Ferry Rd NW, Atlanta, 30305 GA

    Denne fine restaurant serverer A5 Miyazaki Wagyu-fileter - fløjet ind fra Japan snarere end den mindre amerikanske Wagyu-blanding. Butteri, blødt og intenst velsmagende. Runner up: Ruths Chris Steakhouse (også fileten), efterfulgt af Bones i Buckhead (dog ribben, denne gang).
  9. Mellow Mushroom - Bedste Pizza
    Flere placeringer

    Denne lokale kædes pepperoni og bacon er bemærkelsesværdigt hjertelige, dens blanding af oste er lige den rette konsistens, og hvedeskorpen unik og fyldende. Efter at have ramt alle de engangs-pizzamuffer i byen, kom jeg tilbage til denne. Kæmperen i denne kategori er bestemt Savage Pizza, hvis osteblandinger er mesterlige.
  10. Cowfish Sushi Burger Bar - Bedste frites
     4400 Ashford Dunwoody Road, Atlanta, 30346 GA

    Cowfish er en eklektisk spisestue, der blander sushi og burgere, men deres fremtræden er parmesan-trøffel-fries. Vanedannende og gaffelbar, de er en dejlig parring med nogen af ​​burgere.
  11. Terra Terroir - Bedste indstilling
     3974 Peachtree Rd, Atlanta, GA 30319

    Et elegant moderne interiør, men morderen er den bageste gårdhave, der har en springvand og er oplyst af tusind julelys (eller stearinlys, afhængigt af begivenheden). To løbere op: A) Restauranten 57. Fighter Group: ligner noget mellem et WWII-museum, et sidde-spisested og en lufthavn. B) Madterminal: et fedt, moderne rum, der virkelig klæber gråt-gult som farveskema og har fremragende plettering.
  12. Jimmy's Tequila og Carnes - Bedste Fried Calamari
     6365 Peachtree Industrial Blvd, Doraville, GA 30360

    Quesoen her er vanedannende og mere kompleks end normalt, men stegt calamari er stjernen her. Saftig og smagfuld med en sprød skorpe, den kanter ud løberen op, Highland Tap. Arbejder stadig min vej gennem menupunkterne her.

Diverse bemærkninger

  • Ray's on the River vandt den største skuffelse. Middelmådig mad til pris og placering.
  • Sørg for ikke at snuble på forkantstenen og drej din ankel foran Norcross Frontera som jeg gjorde.
  • Jeg kunne ikke give nogen i Atlanta prisen for bedste rejer og korn, fordi Vic's on the River i Savannah hævede min bar for meget. :(
  • Den bedste majs, jeg nogensinde har haft, kom fra King + Duke, men der er så få konkurrenter til "bedste majs", det var virkelig ikke fornuftigt at give det sin egen post ovenfor.
  • Cirka 1/3 af de restauranter, jeg har gennemgået, modtog 2 stjerner eller færre fra mig (fordi de suxxors), men 20% opnåede 5-stjernebedømmelser.
  • Jeg har sandsynligvis savnet din favorit, men flere restauranter er åbne i Atlanta, end jeg kan følge med (146 nye restauranter i 2016 alene!). At spise overhovedet er en sisifisk udfordring, men det betyder ikke, at du ikke kan prøve!